O Pix já representa 20,5% das vendas presenciais em bares e restaurantes do Brasil, segundo levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). O meio de pagamento ganhou espaço desde 2024, quando respondia por 16,5% das transações, principalmente entre pequenos negócios, estabelecimentos de alimentação rápida e empresas do Norte e Nordeste. A pesquisa ouviu 2.109 pontos comerciais.
Apesar do avanço, o cartão de crédito continua liderando, com 41,5% das vendas, seguido pelo débito, com 25,1%. O dinheiro em espécie aparece com 8,3%, enquanto vouchers representam 4,6% e cheques menos de 1%. O crescimento do Pix ocorreu principalmente sobre o uso de dinheiro vivo, que perdeu espaço entre os consumidores.
Pequenos negócios concentram uso do Pix
A participação do sistema é maior entre empresas de menor faturamento. Nos estabelecimentos que movimentam até R$ 130 mil por ano, o Pix responde por 30,4% das vendas. O índice fica em 22,6% entre negócios que faturam de R$ 130 mil a R$ 360 mil e chega a 24% na faixa de R$ 360 mil a R$ 1 milhão. Em empresas acima de R$ 1 milhão, varia de 14,9% a 17,5%.
Norte e Nordeste lideram adesão
O Pix representa 29,8% das vendas no Norte e 24,2% no Nordeste. Nas demais regiões, a participação é de 18,1% no Sudeste, 17,9% no Centro-Oeste e 16,5% no Sul. Entre os estabelecimentos, a modalidade alcança 24,6% das vendas em negócios de alimentação rápida, 21% em restaurantes especializados, 19,9% em bares e casas noturnas e 17% em restaurantes de refeições completas. Para a Abrasel, os dados mostram a consolidação do pagamento digital no setor.
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