Cuidados para evitar intoxicação alimentar e alcoólica na Micareta de Feira 2023

Após três anos sem ser realizada, a Micareta de Feira está de volta e os foliões já estão se preparando para a festa que se estende de 20 a 23 de abril. No entanto, é importante lembrar que, no meio à diversão, é preciso ter cuidado com a alimentação e o consumo de bebidas alcoólicas para evitar intoxicação alimentar e alcoólica.

Segundo o médico endoscopista Victor Galvão, a intoxicação alimentar é uma das principais preocupações em eventos como este. "As infecções gastrointestinais podem ocorrer devido ao consumo de alimentos mal higienizados ou preparados em condições precárias de tratamento e manipulação", alerta o médico.

Para evitar esse problema, o médico recomenda que os foliões se certifiquem de que os alimentos que estão consumindo estão bem cozidos e frescos. "Além disso, é importante verificar se os estabelecimentos que estão vendendo alimentos possuem as condições adequadas de higiene, como utensílios limpos e alimentos armazenados corretamente", acrescenta Victor Galvão.

Outra preocupação é com o consumo de bebidas alcoólicas, que pode levar a uma intoxicação alcoólica. "A ingestão excessiva de álcool pode levar a sintomas como náuseas, vômitos, dor de cabeça, tontura e desidratação", explica.

Para evitar esse problema, o médico recomenda que os foliões bebam com moderação e se hidratem bem. "É importante intercalar o consumo de bebidas alcoólicas com água ou sucos naturais para manter o corpo hidratado", orienta Galvão.

Além disso, o médico alerta para o risco de misturar diferentes tipos de bebidas alcoólicas. "Isso pode dificultar a absorção do álcool pelo organismo e aumentar a chance de intoxicação", afirma.

Em caso de sintomas de intoxicação alimentar ou alcoólica, Galvão recomenda procurar um médico imediatamente. "Os sintomas variam de uma simples náusea a outros mais graves e, em alguns casos, podem ser procedimentos específicos, como a reidratação intravenosa", conclui o médico.